Секретные скидки и эксклюзивные консультации в telegram. Присоединяйся! Минимальный заказ с учетом скидок 1000 ₽.

Скидки и распродажи
Лето
Красота и гигиена
Для детей и мам
Аюрведа
Продукты питания
Средства для стирки, очистители
Товары для дома
Бренды
Последние покупки

Sangam Herbals. Асафетида, 50 г

Sangam Herbals. Асафетида, 50 г
Уже купили более 500 штук
 
 

Tooltips

Бренд: Sangam Herbals

Арт: 8906061212272

Интернет-магазин: 1 шт.

+ 10 супербонусов (1 супербонус = 1 ₽)

Быстрая доставка во все регионы России. При заказе от 1900 ₽ в большинство регионов доставка бесплатная.

Наличие в розничных магазинах в Санкт-Петербурге

* Цена в рознице может отличаться от цены на сайте

Сенная пл. "Зелёный", ул.Гороховая 49:


Асафетида - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище


Мы гарантируем, что все товары имеют достаточный для их неторопливого использования срок годности.

Эксклюзивные консультации, секретные скидки, вопросы и ответы только в нашем Telegram чате.

Асафетида - ароматическая смола корней растения Ferula asafoetida, которое произрастает в Индии, Иране, Афганистане. Она высоко ценилась ещё во времена Древней Греции и Рима за лечебные свойства и пикантный острый вкус, который она придаёт пище. В России асафетида была известна больше как лекарство, а не как специя. По вкусу напоминает чеснок и может служить его заменой. Идеально подходит для блюд из бобовых, овощей, сочетается с другими специями. Этот вид асафетиды - с добавлением муки и куркумы.

Асафетида применяется в небольших количествах. Она имеет специфический вкус и обладает лечебными свойствами. Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма и облегчает переваривание пищи. Порошок асафетиды имеет небольшую примесь - обычно это рисовая или пшеничная мука и небольшое количество куркумы. Мука делает аромат асафетиды менее резким и предотвращает слипание кусочков смолы.

При приготовлении пищи необходимо обжаривать небольшое количество асафетиды в масле для смягчения вкуса и запаха, также она хорошо сочетается с куркумой, тмином, имбирём, чёрной горчицей. С асафетидой можно готовить рис и овощи, различные консервы, она используется для придания аромата солёным, острым блюдам, входит в состав некоторых смесей карри. Люди, по каким либо причинам не употребляющие лук или чеснок, с успехом могут их заменять асафетидой.

Состав: Порошок асафетиды.

Показания к применению:

Асафетида, обладающая острым горячим вкусом, разжигает огонь пищеварения, повышает аппетит и тонизирует организм.

Употребление асафетиды способствует предотвращению метеоризма (скопления газов) и облегчает переваривание пищи. Она настолько эффективна, что с её помощью можно излечить от несварения желудка даже лошадь.

Приготовленная с асафетидой пища помогает избавиться от полиартрита, радикулита, остеохондроза. Используется для лечения мигреней, восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему. Она гонит ленточных червей из желудочно-кишечного тракта.

Аюрведа относит асафетиду к одному из сильнейших антимикробных и бактерицидных средств, рекомендует для лечения гинекологических заболеваний и при половом бессилии. Асафетида помогает при запоздалых и болезненных менструациях, облегчает боли и снимает спазмы. Щепоть асафетиды поджарить в топлёном масле (масло гхи ), смешать с 0,5 стакана козьего молока и 1 ч. л. мёда. Принимать 3 раза в день в течение месяца. Наружно пасту из асафетиды прикладывают при болях в животе, артритах и болях в суставах.

Способ применения: В приготовлении пищи, для маринования и консервации, в лечебных целях.

Противопоказания: с осторожностью при болезнях желудка, при беременности и кормлении грудью, при непереносимости компонентов состава.

Не является лекарственным средством

  • Характеристики
  • Страна-изготовитель Индия
Уровень Юлия (покупатель)
Периодически покупаю асафетиду этого производителя. Запах не так сильно выражен, как, например, у другого известного производителя, во время приготовления дает приятный аромат блюдам. Вкус действительно очень похож на лук и чеснок:)
Расход небольшой, одной баночки мне хватает на 2-3 месяца при почти ежедневном использовании.
01 марта 2024
Уровень Екатерина Кудрявцева (покупатель)
Использую в качестве приправы в блюдах, нравится луково-чесночный привкус. А если это еще и полезно, то получается двойной эффект.
06 мая 2020

  • С этим товаром часто покупают