Минимальная стоимость заказа 800 рублей.
Скидки и распродажи
Лето!!!
Красота и гигиена
Подарки
Для детей и мам
Аюрведа
Продукты питания
Средства для стирки, очистители
Товары для дома
Антисептики, маски
Бренды
Последние покупки

Дивинка. Мука ржаная (обойная) 1 кг

11% распродажа ХИТ Дивинка. Мука ржаная (обойная) 1 кг
Уже купили более 1000 штук

Арт: 4607160650319

 
 

Tooltips

Бренд: Дивинка

Интернет-магазин: более 10 шт.

81 ₽
+ 1 супербонус (1 супербонус = 1 ₽)

Какие бывают скидки, подарки и кайфушки

Выбрать любимый магазин для самовывоза

Наличие в розничных магазинах в Санкт-Петербурге

По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной.


Мы гарантируем, что все товары без скидок по срокам имеют достаточный для их неторопливого использования срок годности.

По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот.

В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной.

Обдирная мука сохраняет многочисленные целебные вещества, содержащиеся во ржи. Практически на 90% этот сорт муки состоит из клеток окружающих зародыш зерна, которые называются эндеспермом или мучнистым ядром. Внешние оболочки зерна составляют оставшиеся 10% состава.

Обойная мука - это самый крупный помол муки, дальше (крупнее) - уже крупа. Кстати, именно поэтому и получила "крупа" свое название, т.к. для муки была еще слишком крупной (толкли тогда муку и крупу в ступах).

Наиболее полно представлена вся палитра составляющих целого зерна в обойной муке, которую сегодня чаще называют цельнозерновой мукой или мукой из цельсмолотого зерна.

Хлеб из такой муки (обычно его называют цельнозерновым или просто зерновым) сегодня признан диетологами лечебным (диетическим) продуктом от ожирения, сахарного диабета, сердечнососудистых и аллергических заболеваний во многих развитых странах мира.

Всего лишь заменой в питании хлеба из очищенной (рафинированной) белой муки высших сортов на зерновой хлеб из муки грубого помола можно значительно улучшить общее состояние здоровья всего населения в целом.

Обойная ржаная мука отличается большим содержанием клетчатки, аминокислот, витаминов и других полезных веществ. Проще назвать, чего нет в муке этого сорта, не зря еще в древние века считалось, что употребление выпечки из обойной ржаной муки дает человеку силы и здоровье. В сравнении с пшеничной мукой в ржаной содержится просто рекордное количество витаминов группы В.

Мука ржаная обойная в кулинарии

Ржаную обойную муку используют при изготовлении закваски для пива и кваса, выпечки пряников и печенья. Но основным продуктом всегда был хлеб, выпекаемый из традиционного или заварного теста. К сожалению, ржаная мука низкой клейковины из хлебопеченья активно вытесняется более послушной пшеничной мукой. А жаль! Из ржаной муки хлеб получается душистый, оригинального вкуса (добавляют изюм, орехи, семечки, душистые специи) и очень полезный.

  • Характеристики
  • Страна-изготовитель Россия
Уровень Елена (покупатель)
Мне очень нравится эта мука! Я пользуюсь ржаной закваской для выпечки домашнего хлеба. Использовала много разной ржаной муки. В России качественный товар найти не просто. А это очень подошла! Закваска на ней и поднимается быстро и сохраняется дольше.
30 августа 2018
Уровень Сергей Амелин (покупатель)
Хорошая мука! Для домашней выпечки подходит идеально: пицца, блинчики, оладушки и др. получаются безумно вкусными, ароматными и полезными. Сразу видно производитель позаботился о том, чтобы все полезные микроэлементы были сохранены и попали прямиком на наш стол. Мамочкам на заметку.
02 декабря 2017
Уровень Сергей Амелин (покупатель)
Очень хорошая мука! Прекрасная альтернатива тому безобразию, что сегодня продается повсеместно на прилавках магазинов. Мамочкам на заметку, кто бережет здоровье своей семьи. Отлично подходит для домашней пиццы, блинчиков и т.д. Домашняя выпечка из муки получается ароматная, вкусная, натуральная. Сразу понимаешь, что муку не обработали химикатами, не удалили все полезное, а наоборот бережно сохранили все микроэлементы для нас с вами.
02 декабря 2017
Уровень Марина Дрокина (покупатель)
Эту муку покупаю в Клевере регулярно, уже в течение года - с тех пор, как начала печь хлеб сама. По информации из интернета у "Дивинка" мука - одна из лучших. Она, действительно, легкая, свежая, и хлеб ржаной (мы его очень любим) из нее получается отличный!
29 ноября 2017
Александра Афендикова (гость)
Покупаю эту муку второй раз. Добавляю во всю выпечку и в блинчики. Моя семья ест с удовольствием.
05 марта 2017
Елена Тихомирова (гость)
Самая лучшая мука, на мой взгляд, из всех ржаных, которые я пробовала. Выпечка получается мягкая и воздушная.
30 июня 2016

  • Отзывы пользователей Вконтакте
  • С этим товаром часто покупают