Наверх
Подарки

Красота и гигиена

Аюрведа

Средства для дома

Продукты питания

Благотворительность

Товары со скидкой
Производители и поставщики

Последние покупки

Дивинка. Мука ржаная (обойная) 1 кг

Дивинка. Мука ржаная (обойная) 1 кг
Уже купили более 1000 штук

Артикул: 4607160650319

Наличие в интернет-магазине: более 5 шт

Производитель: Дивинка (Russia)

Цена: 73 руб.

Супербонусы За покупку этого товара вы получите 3 супербонуса
1 супербонус = 1 рубль скидки

Купи от 2 штук и получи скидку 5%

 
 

(рейтинг 100%)

Наличие в розничных магазинах в Санкт-Петербурге

* Цена в рознице может отличаться от цены на сайте

Озерки. ул.Есенина 8/1:
Комендантский пр. ул.Ильюшина 1/1:
Владимирская. Загородный пр. 5:
Петроградская. Каменноостровский пр. 43:
Пр.Просвещения. ул.Есенина 32к.1:
Пионерская. Коломяжский пр.26:
Сенная пл. Магазин "Зелёный", ул.Гороховая 49:
Ул.Дыбенко. Магазин "Зелёный", ул.Антонова-Овсеенко 25:

Какие бывают скидки, подарки и кайфушки

По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной.


По биологической ценности превосходит пшеничную муку. Белок ржаной муки богаче по составу аминокислот.

В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, витамин молодости и красоты Е. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной.

Обдирная мука сохраняет многочисленные целебные вещества, содержащиеся во ржи. Практически на 90% этот сорт муки состоит из клеток окружающих зародыш зерна, которые называются эндеспермом или мучнистым ядром. Внешние оболочки зерна составляют оставшиеся 10% состава.

Обойная мука - это самый крупный помол муки, дальше (крупнее) - уже крупа. Кстати, именно поэтому и получила "крупа" свое название, т.к. для муки была еще слишком крупной (толкли тогда муку и крупу в ступах).

Наиболее полно представлена вся палитра составляющих целого зерна в обойной муке, которую сегодня чаще называют цельнозерновой мукой или мукой из цельсмолотого зерна.

Хлеб из такой муки (обычно его называют цельнозерновым или просто зерновым) сегодня признан диетологами лечебным (диетическим) продуктом от ожирения, сахарного диабета, сердечнососудистых и аллергических заболеваний во многих развитых странах мира.

Всего лишь заменой в питании хлеба из очищенной (рафинированной) белой муки высших сортов на зерновой хлеб из муки грубого помола можно значительно улучшить общее состояние здоровья всего населения в целом.

Обойная ржаная мука отличается большим содержанием клетчатки, аминокислот, витаминов и других полезных веществ. Проще назвать, чего нет в муке этого сорта, не зря еще в древние века считалось, что употребление выпечки из обойной ржаной муки дает человеку силы и здоровье. В сравнении с пшеничной мукой в ржаной содержится просто рекордное количество витаминов группы В.

Мука ржаная обойная в кулинарии

Ржаную обойную муку используют при изготовлении закваски для пива и кваса, выпечки пряников и печенья. Но основным продуктом всегда был хлеб, выпекаемый из традиционного или заварного теста. К сожалению, ржаная мука низкой клейковины из хлебопеченья активно вытесняется более послушной пшеничной мукой. А жаль! Из ржаной муки хлеб получается душистый, оригинального вкуса (добавляют изюм, орехи, семечки, душистые специи) и очень полезный.

  • Комментарии и отзывы пользователей Вконтакте

Елена
Мне очень нравится эта мука! Я пользуюсь ржаной закваской для выпечки домашнего хлеба. Использовала много разной ржаной муки. В России качественный товар найти не просто. А это очень подошла! Закваска на ней и поднимается быстро и сохраняется дольше.
30 августа 2018
Сергей Амелин
Хорошая мука! Для домашней выпечки подходит идеально: пицца, блинчики, оладушки и др. получаются безумно вкусными, ароматными и полезными. Сразу видно производитель позаботился о том, чтобы все полезные микроэлементы были сохранены и попали прямиком на наш стол. Мамочкам на заметку.
02 декабря 2017
Сергей Амелин
Очень хорошая мука! Прекрасная альтернатива тому безобразию, что сегодня продается повсеместно на прилавках магазинов. Мамочкам на заметку, кто бережет здоровье своей семьи. Отлично подходит для домашней пиццы, блинчиков и т.д. Домашняя выпечка из муки получается ароматная, вкусная, натуральная. Сразу понимаешь, что муку не обработали химикатами, не удалили все полезное, а наоборот бережно сохранили все микроэлементы для нас с вами.
02 декабря 2017
Марина Дрокина
Эту муку покупаю в Клевере регулярно, уже в течение года - с тех пор, как начала печь хлеб сама. По информации из интернета у "Дивинка" мука - одна из лучших. Она, действительно, легкая, свежая, и хлеб ржаной (мы его очень любим) из нее получается отличный!
29 ноября 2017
Александра Афендикова
Покупаю эту муку второй раз. Добавляю во всю выпечку и в блинчики. Моя семья ест с удовольствием.
05 марта 2017
Елена Тихомирова
Самая лучшая мука, на мой взгляд, из всех ржаных, которые я пробовала. Выпечка получается мягкая и воздушная.
30 июня 2016

  • С этим товаром часто покупают