Секретные скидки и эксклюзивные консультации в telegram. Присоединяйся! Минимальный заказ с учетом скидок 1000 ₽. При выборе любимого розничного магазина минимальный заказ 10 ₽.

Скидки и распродажи
Бьютибоксы, подарочные наборы
Лето
Красота и гигиена
Для детей и мам
Аюрведа
Продукты питания
Средства для стирки, очистители
Товары для дома
Всё для йоги
Антисептики, маски
Новинки
Бренды
Новинки магазина

Все новинки

Последние покупки
Главная>Сахар, заменители сахара

Сахараджа. Сахар тростниковый Мусковадо темный, 450 г

8% распродажа Сахараджа. Сахар тростниковый Мусковадо темный, 450 г
Уже купили более 1000 штук
 
 

Tooltips

Бренд: Разные бренды

Арт: 4670009621740

Интернет-магазин: более 10 шт.

357 ₽
328 ₽
В корзину
+ 6 супербонусов (1 супербонус = 1 ₽)

Быстрая доставка во все регионы России. При заказе от 1900 ₽ в большинство регионов доставка бесплатная.

Наличие в распределительных центрах

Москва (Измайлово):

Санкт-Петербург (Центр):

Наличие в розничных магазинах в Санкт-Петербурге

* Цена в рознице может отличаться от цены на сайте

* Товар с указанным сроком годности может быть недоступен в розничных магазинах

Озерки. ул.Есенина 8/1:

Сенная пл. "Зелёный", ул.Гороховая 49:


Вы можете выбрать ваш любимый магазин. Минимальной суммы заказа не будет. Наличие товаров на сайте будет показано для выбранного магазина. При оформлении заказа будет возможен только самовывоз из выбранного магазина.

Сахар Мусковадо - темный натуральный тростниковый сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), в нем сохранены все полезные вещества и микроэлементы сока сахарного тростника. Такой сахар содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий и полезные углеводы, которые полностью отсутствуют в обычном рафинаде.


Мы гарантируем, что все товары имеют достаточный для их неторопливого использования срок годности.

Эксклюзивные консультации, секретные скидки, вопросы и ответы только в нашем Telegram чате.

Сахар "Мусковадо" - новинка на российском рынке от компании Акшая Инвайт, поставщика давно известного и популярного тростникового сахара Гур марки "Сахараджа". Состав и технология производства сахара Мусковадо практически идентична сахару Гур, это выпаренный сок сахарного тростника, содержащий большое количество патоки, обладает очень насыщенным карамельным ароматом и вкусом. Отличие сахара Мусковадо - в консистенции. У сахара Гур она сухая и более плотная, кусочками, у мусковадо - более влажная и мягкая, но при этом рассыпчатая и мелкозернистая.

Сахар Мусковадо - темный натуральный тростниковый сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), в нем сохранены все полезные вещества и микроэлементы сока сахарного тростника. Такой сахар содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий и полезные углеводы, которые полностью отсутствуют в обычном рафинаде. В процессе производства мускавадо кристаллизируется сразу после первого уваривания сока сахарного тростника. Кристаллы этого вида мелкие, хорошо растворимые, поэтому готовый сахар удобен для применения в любой выпечке и для добавления в чай или кофе.

Сахар мусковадо имеет темно-коричневый насыщенный цвет благодаря высокому содержанию мелассы (тростниковой патоки). Он очень сладкий (слаще тростникового "гура") и ароматный, с привкусом карамели, отлично подойдёт для выпечки и любых десертов. Кофе с таким сахаром приобретает неповторимый вкус. В Индии тростниковый сахар добавляют в соусы карри, овощные рагу, в маринады для овощей. Отлично подходит для любых пряных соусов, маринадов, глазирования, а также незаменим в темной выпечке, где нужна патока — в коврижках, пряных кексах, пряниках. Влажность сахара составляет 15-18%. Затвердевает при хранении в неплотно закрытой упаковке.

Особенности сахара мусковадо:

Патока в коричневом сахаре замедляет кристаллизацию сахара в готовом изделии, в результате чего выпечка будет более мягкой, со слабым запахом ирисок и дольше не зачерствеет.

Сахаром мусковадо можно заменить патоку, которая используется в некоторых рецептах и которая редко встречается в продаже.

Если сахар слежался и затвердел при хранении (желательно всё же хранить его в плотно закрытой упаковке), его можно легко размягчить: переложить в миску, накрыть влажным полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут, так сахар вновь станет мягким, влажным и рассыпчатым.

Способ применения: Индийский мусковадо - мелкокристаллический сахар с большим содержанием патоки, ярким ароматом и тёмно-коричневым цветом. Подходит для добавления в любые напитки: чай, кофе, какао, а также для приготовления соусов и выпечки.

Состав: натуральный тростниковый сахар.

Уровень женечка (покупатель)
Я долго искала альтернативу белому рафинаду, остановила свой ыбор на мусковадо и не жалею. Сахар классный, очень ароматный, со своим интересным вкусом. Использую его в выпечку. Если кусочек сахара в выпечке достаточно крупный, то в готовом продукте он похож на расплавленную карамель. Для меня это идельная замена рафинаду
17 ноября 2020
Уровень Юрий Князев (покупатель)
Очень люблю этот ароматный нерафинированный продукт, отличная замена белому сахару. Цвет темно-коричневый. Немного твердеет от влажности в квартире, на вкус не влияет. Рекомендую!
16 июня 2020
Уровень Дарья Ступак (покупатель)
На вкус очень терпкий..если в чистов виде попробовать). По запаху напоминает мне изюм. Муж не оценил..но он привереда..не любит вообще никакие привкусы..и чай только чёрный пьёт без добавок. Так как я пью вообще все напитки без сахара, буду использовать его в выпечках.. Аромат думаю будет обалденный!)))
30 марта 2020
Уровень Анна Кутыркина (покупатель)
Сахар понравился, ароматный.
Но есть нюанс: он существенно менее сладкий, чем обычный белый сахар. В аннотации написано, что "он очень сладкий (слаще тростникового "гура")". Не могу сравнить с "гура", но по сравнению с обычным белым его требуется больше, чтобы получить ту же степень сладости, это стоит иметь в виду при выпечке и готовке по рецептам.
29 марта 2019
Гость (гость)
Даже не верится, что сахар, который сегодня ассоциируется с синтетикой, может быть полезным. Но в данном случае это действительно так. Ароматный настоящий сахар. Шикарно дополняет вкус какао, кэроба, а также превосходен для домашней выпечки. Обогащает организм полезными макро и и микроэлементами.
07 апреля 2018

  • С этим товаром часто покупают