Мы гарантируем, что все товары имеют достаточный для их неторопливого использования срок годности.
Эксклюзивные консультации, секретные скидки, вопросы и ответы только в нашем Telegram чате.
В последнее время многие люди все чаще задумываются о своем стиле питания, что побуждает их искать новые продукты и неизведанные вкусы. Одним из таких новых вкусов может стать для вас зеленая нежареная гречка.
А чем же так полезна сырая гречка?
Ради чего стоит поискать ее в интернет-магазинах здоровой еды или на полках крупных супермаркетов? В ней содержится в 4 раза больше витаминов группы В и в 2 раза больше калия, цинка и витамина РР, чем в обжаренной. Ее белковый состав богат 18-ю незаменимыми аминокислотами и по биологической ценности не уступает животному белку. Также она хорошо «поднимает» гемоглобин, поэтому современные медики рекомендуют ее беременным женщинам для безмедикаментозной коррекции состава крови. Для получения дневной нормы железа достаточно употребить 250-300 г зеленой крупы.
Но что же с ней делать? Как ее готовить? Наилучшее использование зеленой гречки — это проращивание в домашних условиях для максимального накопления антиоксидантов — 380 мг/100 г. В проростках содержится большое количество ферментов, которые помогают маленькому росточку выжить даже в самых сложных внешних условиях. Эти же вещества способствуют омоложению нашей клеточной структуры, укрепляют иммунитет и нейтрализуют действие на наш организм негативных экологических факторов.
Прорастает зелёная гречка очень быстро и легко.
После промывания от пыли и примесей достаточно залить ее чистой питьевой водой на 2-3 часа и оставить набухать под крышкой в любой удобной вам емкости. Потом необходимо снова тщательно промыть ее под напором воды несколько раз, чтобы смыть выделившуюся, свойственную этой культуре, слизь. Промытые зерна оставьте под неплотно прикрытой крышкой без воды, но в увлажненном состоянии еще часов на 12-16. Главное, обеспечить три фактора для прорастания — доступ воздуха, темноту и влагу.
Проклюнувшиеся маленькие хвостики будут свидетельствовать о правильном выполнении всех условий и готовности к употреблению. Ни в коем случае не обрабатывайте проростки термически, ведь они ценны именно в своем сыром виде. Употребление этой «живой еды» можно начинать с 1-2 ст.л. натощак и постепенно доводить до целой пригоршни, дополняя листовыми овощами (шпинатом, салатом, зеленым луком) и вкусными вам специями, оливковым маслом.
Если вы прорастили больше гречки, чем смогли съесть в течение 2-3-х дней (в это время ее можно хранить в холодильнике), то можно засушить проростки в обычной бытовой сушилке для овощей, предварительно задав температуру сушки 40-42 С.
Условия получения купона на 85 рублей:
1. Нужно написать отзыв о купленном товаре, длиной не менее 200 знаков (количество символов указывается под формой ввода).
2. Вы должны быть авторизованы на сайте и у вас должен быть минимум 1 заказ в статусе "доставлен".
3. Засчитывается только отзыв через форму от зарегистрированных пользователей. Отзыв через форму "Вконтакте" не засчитывается.
4. Купон будет активирован сразу после модерации отзыва.
5. Купон действует при заказе на сайте и несовместим с другими купонами. Срок действия купона 1 месяц.
Ваш отзыв будет первый. Напишите скорее что-нибудь хорошее )